BUGÜN NE PİŞİRSEM ?

Avokado Salatası

Damak tadımıza en uygun lezzetli tarifleri sizinle paylaşıyoruz.

Nefis Avokado Salatası

Avokado Salatası

Avokado Salatası ( 5 dakikada hazır - pişirmek yok)

Aslı Güner
Avokadonun tadından hoşlanmayanlar varsa, bu salata tarifini denedikten sonra, emin olun fikriniz değişecek. Dilerseniz sabah kavaltısında ekmek diliminizin üzerine sürebilir, ya da akşam salata olarak ana yemeğinizin yanında tercih edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi 5 dakika
Toplam Süre 5 dakika
Kategori Salata
Porsiyon 4 kişi

Aletler

  • Blender

Malzemeler
  

  • 1 adet olgunlaşmış Avokado
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon
  • 2 dış sarımsak
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığ tuz
  • dilerseniz kıyılmış dereotu ya da maydanoz

Talimatlar
 

  • Olgunlaşmış 1 adet avokadoyu 2 ye bölün, çekirdeğinden ayırın ve bir kaşık yardımı ile kabuğundan sıyırın.
  • Avokadonun üzerine limon suyu, yoğurt, tuz ve sarımsak dişlerini bütün olarak ekleyip bir blender yardımı ile pürüzsüz hale getirin.
  • Son olarak dilerseniz kıyılmış maydanoz ya da dere otu ilave edebilirsiniz.
  • Ailedeki herkesin çok sevebileceği bu tarifi dilerseniz sabah kahvaltısında ekmeğin üzerine sürerek ya da akşam yemeğinde ana yemeğinizin yanında salata olarak tüketebilirsiniz.
  • Şimdiden afiyet olsun.

Notlar

Avokado Meksika mutfağının en önemli meyveleri arasında yer alır. Ülkemizde ise en çok Antalya ve Mersin illerinden üretilmektedir.
Avokado besin değeri oldukça yüksek olan bir
meyve türüdür. A, B, D ve E vitaminleri ile K, P, Fe, Mg,
S ve Cu elementlerince zengindir. Birçok hastalığa karşı
korumaya yardımcı olan bitkisel kimyasallar ve besin
maddeleri içermesi nedeni ile “hayatın meyvesi” olarak
adlandırılır. Özellikle bebek ve çocukların beslenmesinde
büyük önem taşır. Kandaki kolesterolün düşük olmasını
sağlayan doymamış yağ oranı da çok yüksektir. Şeker
bakımından fakir bir meyvedir.
Avokado yemeklerde,salatalarda kullanılabildiği gibi tatlı, dondurma, pasta
sanayisinde de değerlendirilmektedir.
 
Etiket Avokado, Avokado Ezmesi, Avokado Salatası, Avokado salatası tarifi, Salata tarifleri, Salatalar
Sosyal medyada paylaşın
Bu tarifi beğendiniz mi?

Hemen Kaydolun

Her hafta bu ve benzeri tarifler için hemen kaydolun

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir